Appréciez le mariage parfait entre modernité et savoir-faire ancestral dans la production d’une huile d’olive d’exception au cœur de la Provence.
Le moulin à huile d’olive
Le Moulin des Pénitents, situé également aux Mées, est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie provençale. Contrairement au Moulin Arizzi, qui met en avant la transmission familiale et ses méthodes artisanales, le Moulin des Pénitents se distingue par son alliance entre tradition et modernité. Ici, la production d’huile d’olive se fait à la pointe de la technologie, tout en respectant les savoir-faire ancestraux.
La visite du moulin
Ce moulin, né de la collaboration entre deux familles d’oléiculteurs passionnés, a su se faire un nom dans le monde de l’huile d’olive de haute qualité. Dès votre arrivée, vous serez plongé dans l’univers oléicole grâce à une visite guidée qui vous dévoilera le fonctionnement de leur moulin moderne, où l’on combine innovation et respect du terroir. Vous découvrirez comment sont produites des huiles d’olive d’exception, reconnues par plusieurs labels de qualité.
La dégustation
Le point fort du Moulin des Pénitents, c’est sans doute la rigueur dans la sélection des olives et la maîtrise des techniques d’extraction, qui garantissent des huiles aux saveurs authentiques, à la fois délicates et puissantes. À l’issue de la visite, une dégustation vous attend. Vous pourrez goûter différentes huiles d’olive, mais aussi découvrir une gamme complète de produits du terroir, tels que des vinaigres balsamiques et des produits dérivés de l’olive.
La boutique du moulin propose une sélection raffinée de leurs meilleures huiles, parfaites à ramener en souvenir de Provence. Que vous soyez connaisseur ou simple curieux, la visite du Moulin des Pénitents vous plongera dans l’excellence oléicole, tout en vous permettant de mieux comprendre l’importance de cette production pour la région des Mées. Un lieu à ne pas manquer pour tous ceux qui souhaitent explorer la richesse de la culture provençale sous un autre angle.
Le village les Mées
Laissez-vous séduire par le charme intemporel des Mées, où nature et histoire vous attendent !
La piscine des Mées
Envie de fraîcheur sous le soleil de Provence ? Découvrez la piscine des Mées et plongez dans l’été !
Le lac des Mées
Envie de nature et de tranquillité ? Partez à la découverte du lac des Mées, un coin de paradis en Provence !
Les Pénitents des Mées
Découvrez la fascinante légende des Pénitents et explorez ces impressionnantes colonnes de pierre !
Le moulin à huile Arizzi
Découvrez le savoir-faire provençal au Moulin Arizzi et savourez une huile d’olive d’exception !
Le moulin des Pénitents
Plongez dans l’excellence oléicole au Moulin des Pénitents et goûtez à la Provence dans chaque goutte !